Qualsiasi padrona conosce molte ricette per cucinare nel forno, queste sono torte al forno, varie casseruole e torte dolci per il tè. Tuttavia, dopo la cottura, il forno è molto inquinato e sorge il problema: come lavare le tracce di grasso dalle pareti del forno? Puoi seguire i consigli degli specialisti e acquistare strumenti pubblicizzati o ricorrere a ricette popolari. In quest’ultimo caso, salverai anche.
Gli stabilimenti di catering non utilizzano forni ordinari, ma speciali — che sono attribuiti ad attrezzature professionali. Per la preparazione di piatti fritti e in umido, vengono utilizzate le padelle di produzione. Vedi le padelle industriali per i professionisti sul sito Web Technofood.A UA sono offerte attrezzature professionali a prezzi competitivi. Attrezzatura del dyal della cucina, che è offerta su technofood.UA, adatto a ristoranti e caffè — e per volti facce.
Lavare il forno dal grasso
• C’è soda e aceto in ogni cucina, il che significa che puoi usarli per combattere i depositi di grasso. Per fare questo, dovrai diluire 3 cucchiai di soda in 150 grammi di aceto. Dopo che la reazione è passata, è necessario imbrattare tutte le pareti del forno con la miscela con la miscela e lasciarla per 2 ore. Nel tempo, sciacquare le pareti con i piatti per lavare il liquido. Se la prima volta non è stato possibile eliminare i problematici depositi di grasso, ripetere la procedura.
• Il secondo metodo è efficace se lo si utilizza immediatamente dopo la cottura. Avrai bisogno di un piatto refrattario con bordi alti. Devi versare acqua calda e aggiungere qualche goccia di liquido per lavare. Metti i piatti all’interno del forno e imposta la temperatura di riscaldamento per 100 gradi. Dopo trenta minuti, puoi spegnere il forno e, dopo il raffreddamento, lavare. I riscaldati e sciolti in grasso di vapore possono facilmente ritirarsi con un panno o una spugna.
• Per le vecchie macchie di grasso sulle pareti del forno, l’ammoniaca è adatta. È necessario immergere la spugna con loro e assicurarsi di tutti i depositi di grasso visibili, sciacquare la superficie dopo un’ora e ripetere la procedura. Quando tutte le macchie si dissolvono, il forno può essere lavato con qualsiasi lavastoviglie.
Tutti questi prodotti possono essere utilizzati non solo per lavare il forno, ma sono anche efficaci per le piastrelle, per la superficie della stufa e per un forno a microonde. La cosa più importante è che sono assolutamente sicuri per la salute, poiché la loro composizione non ha additivi chimici artificiali, ma quando li usi, non dimenticare la tua sicurezza: usa i guanti di gomma.