Используйте остатки овощей и сыра для приготовления пиццы на сковороде. Нарежьте любые оставшиеся овощи, смешайте с натертым сыром и положите на разогретую сковороду. Ждите, пока сыр расплавится и корка станет хрустящей. Получится вкусная и сытная закуска за несколько минут.
Объедините яйца, остатки колбасы или ветчины и немного сыра для создания быстрого омлета. Взбейте яйца, добавьте дрібно нарезанное мясо и любимую зелень, затем жарьте на сковороде. Такой завтрак поможет быстро насытиться и вдохновит на новые идеи с остатков продуктов.
Проверьте в холодильнике наличие оставшихся макарон, и сделайте пасту с соусом из томатов и оставшихся трав. Обжарьте чеснок, добавьте порезанные помидоры и зелень, перемешайте с вареными макаронами. В результате получится свежий и ароматный ужин, который быстро поднимет настроение.
Если остались кусочки хлеба или булочек, используйте их для приготовления панировки или гренок. Нарежьте хлеб на кубики, обмакните в яйцо с специями и поджарьте до золотистого цвета. Такое простое блюдо добавит разнообразия к привычному меню и избавит от остатков.
Быстрые рецепты из оставшихся продуктов: идеи и советы
Используйте остатки сваренного картофеля для приготовления картофельных оладий. Размять картофель, добавить немного муки, яйца, посолить и сформировать небольшие лепешки. Обжаривать на разогретой сковороде до золотистого цвета.
Если в холодильнике остались овощи, сделайте овощное омлетное суфле. Нарезать овощи мелкими кубиками, обжарить немного с луком, залить взбитыми яйцами, посолить и запечь в духовке или приготовить на плите под крышкой до готовности.
Используйте остатки сыра и ветчины для быстрого сэндвича. На хлеб положить ломтики сыра и ветчины, добавить зелень по желанию, накрыть вторым кусочком хлеба и быстро прогреть на сковороде или в микроволновке.
Размороженные замороженные зелень и грибы отлично подходят для приготовления пасты. Сварить макароны, обжарить грибы с зеленью и чесноком, смешать с пастой, приправить специями и подать на стол.
Если есть остатки вареных яиц, сделайте крем из яйца и майонеза, добавьте нарезанные овощи или зелень, и получите быстрый салат. Такой рецепт удобно дополнить кусочками свежего хлеба или крекерами.
Останки йогурта и фруктов превратятся в десерт. Сделайте фруктовое пюре, смешав фрукты с йогуртом или добавив немного меда. Можно подавать как самостоятельный десерт или использовать как топпинг для каши или хлопьев.
Используйте оставшийся рис для быстрого фарша. Обжарьте мелко нарезанный лук, добавьте к нему рис, немного соевого соуса и любые доступные специи. Формируйте котлеты и обжаривайте до золотистого цвета.
Как быстро приготовить омлет или запеканку из яиц и остатков овощей или сыра
Рецепты из остатков мяса, хлеба и сезонных овощей для сытного обеда или ужина
Обжарьте на сковороде измельченное мясо, добавьте к нему нарезанные сезонные овощи – морковь, кабачки или перец. Далее все соедините с кусочками свежего или подсушенного хлеба, предварительно порезанных кубиками. Посыпьте зеленью и залейте яичной смесью, запекайте до золотистой корочки – получится вкусная мясная запеканка или фаршированные хлебцы.
Приготовьте тосты с мясным паштетом или соусом из остатков запеченного мяса и овощей. На кусок хлеба намажьте мясное пюре или тушеную смесь, добавьте свежие или запечённые овощи, посыпьте тертым сыром и быстро запеките в духовке. Такое блюдо не только насытит, но и порадует насыщенным вкусом.
Используйте остатки мяса для приготовления галсту или пирога. Нарежьте мясо мелкими кусочками, смешайте с нарезанной сезонной зеленью, добавьте немного натертого сыра и залейте взбитым яйцом или сметаной. Всё выложите в форму, сверху укройте ломтиками хлеба и запекайте около 20 минут. В результате получится сытное и ароматное блюдо, подходящее для семейного ужина.
Сделайте сытный салат из остатков мяса and сезонных овощей. Нарежьте мясо тонкими полосками, соедините с тонко нарезанными свежими или запечёнными овощами. Заправьте оливковым маслом, добавьте немного лимонного сока или бальзамического уксуса. Для добавления текстуры добавьте крошки от подсушенного хлеба – получится насыщенное и объединённое во вкусе блюдо.
Используйте черствый хлеб как основу для мясных или овощных рулетиков. Намажьте ломтики хлеба тонким слоем мясной начинки, сверху выложите тонко нарезанные овощи, сверните рулетом и закрепите зубочистками. Обжарьте на сковороде до появления румяной корочки, затем допекайте в духовке до полной готовности. Получатся уютные закуски для семейного угощения.