Кофе — это настоящее искусство и увлечение для миллионов людей. Но зачастую мы сталкиваемся с вопросом: чем же отличается латте от капучино? Эти напитки кажутся очень похожими, особенно если не знать тонкостей. В этой статье я расскажу вам, в чем их ключевые различия и как правильно выбрать напиток для себя.
Латте и капучино — оба популярные напитки на основе эспрессо. Однако они различаются по количеству и типу молочной пены, а также по соотношению кофе и молока. Многие люди предпочитают латте за его мягкий вкус и насыщенность, а капучино — за пышную пену и яркую кофейную гамму.
Основное различие кроется в пропорциях. В таблице ниже удобно сравнить основные характеристики этих напитков:
| Характеристика | Латте | Капучино |
|---|---|---|
| Объем | примерно 250-300 мл | примерно 150-200 мл |
| Эспрессо | один шот (30-40 мл) | |
| Молоко | много, горячее, часто с небольшим количеством пены | |
| Молочная пена | тонкая и мягкая, иногда совсем отсутствует | |
| Пена сверху | минимальная, иногда совсем нет | |
| Применение | сладкие добавки, сиропы, вкусные узоры на пене | |
| Стиль подачи | больше молока, мягкий вкус |
Если говорить проще, то в капучино молоко и пена находятся в равных пропорциях, а в латте — преобладает молоко, почти без плотной пены. Благодаря этим отличиям каждый напиток имеет свой характер и атмосферу: капучино — яркое и насыщенное, латте — мягкое и обволакивающее.
Для тех, кто любит ближе к классике — выбирайте капучино. А если хотите мягкости и большего объема — попробуйте латте. Надеюсь, теперь вам понятнее, чем отличаются эти популярные кофейные напитки, и вы сможете выбрать именно тот, что подходит именно вам. Так что, следующая прогулка в кофейню — это уже шанс удивить себя новым вкусом.