Паста с соусом из свежих томатов и базилика – это идеальный выбор для тех, кто хочет приготовить сытное блюдо за считанные минуты. Совсем немного времени потребуется на подготовку ингредиентов, а результат порадует насыщенным вкусом и ярким ароматом. В этом рецепте важно использовать спагетти или любые другие виды пасты по вашему предпочтению, а соус сделать из сочных спелых томатов, чеснока и свежего базилика. Все компоненты легко доступны и позволяют быстро создать полноценный ужин.
Куриные грудки на сковороде отлично подходят для тех, кто ценит простоту и скоординированность. Замаринуйте мясо с лимонным соком, солью и перцем за 10 минут, затем обжарьте по 5-7 минут с каждой стороны. В сочетании с легким салатом и свежим хлебом это блюдо станет не только вкусным, но и полезным. Быстрое приготовление и минимальное количество ингредиентов делают его идеальным вариантом для двух человек после насыщенного дня.
Рыбные котлеты с овощным гарниром подарят ощущение легкости и свежести. Филе любой белой рыбы измельчите в блендере, добавьте немного лука, приправ и сформируйте котлеты. Обжарьте на сковороде, пока не появится аппетитная корочка, а для гарнира подготовьте быстрое овощное рагу из кабачков, моркови и перца. Такое сочетание отлично подходит для тех, кто хочет насладиться вкусным и полезным ужином без долгой готовки.
Лучшие рецепты пасты и макарон – простые и сытные блюда за 15 минут
Попробуйте приготовить пасту с чесноком, оливковым маслом и чили. Отварите пасту, обжарьте чеснок с перцем в оливковом масле, смешайте с готовой пастой и посыпьте свежей зеленью.
Быстрый вариант – паста с томатным соусом и моцареллой. Обжарьте на сковороде чеснок, добавьте консервированные помидоры, приправьте солью и орегано, варите несколько минут, соедините с отварной пастой и украсьте кусочками сыра.
Еще один простой рецепт – паста с беконом и овощами. Обжарьте ломтики бекона до хрустящей корочки, добавьте нарезанный лук и болгарский перец, потушите несколько минут, перемешайте с отварной пастой и подавайте с зеленью.
Если есть немного сливок, сделайте сливочный соус с грибами. Обжарьте шампиньоны с луком, влейте сливки, посолите и поперчите. Перемешайте с пастой и посыпьте пармезаном для насыщенного вкуса.
Для любителей морепродуктов подойдут макароны с креветками. Обжарьте креветки со специями, добавьте чеснок, лимонный сок и зелень, сочетайте с готовой пастой и подавайте сразу горячей.
Горячие блюда из курицы и овощей – быстрые идеи для романтического вечера
Обжарьте на сковороде кусочки куриного филе с мелко нарезанным луком, добавьте болгарский перец, цукини и помидоры черри. Готовьте 10-12 минут на среднем огне, периодически помешивая. В конце приправьте свежей зеленью и специями по вкусу.
Приготовьте куриные грудки, запечённые в духовке вместе с овощами в соусе из оливкового масла, лимонного сока и чеснока. Для этого смешайте 2 ст. ложки масла, сок половинки лимона и 2 измельчённых чесночных зубчика, намажьте смесью курицу и овощи, запекайте 20 минут при 180°С.
Совместите на сковороде кусочки курицы и брокколи, морковь и цветную капусту. После обжарки добавьте немного соевого соуса и имбиря, готовьте ещё 5 минут. Получится насыщенное блюдо с ярким вкусом и быстрым приготовлением.
Обжарьте кусочки куриного филе с луком, добавьте порезанные кабачки и грибы. Используйте паприку, чеснок и базилик для насыщения блюда ароматом. Через 12 минут блюдо будет готово к подаче. Можно подавать с рисом или свежими травами.
Приготовьте куриные шашлыки, маринованные в йогурте с специями. Нанизайте кусочки на шпажки вместе с кубиками болгарского перца и цукини. Жарьте на гриль-сковороде 10 минут, регулярно поворачивая. Такой вариант порадует насыщенным вкусом за короткое время.